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剖析:印刷職業(yè)教育——一個(gè)值得深思的話題

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核心提示:在不久前的2014年中國(guó)發(fā)展高層論壇上,教育部副部長(zhǎng)魯昕表示:1999年大學(xué)擴(kuò)招后“專升本”的600多所地方本科院校將逐步轉(zhuǎn)型,做現(xiàn)代職業(yè)教育,重點(diǎn)培養(yǎng)工程師、高級(jí)技工、高素質(zhì)勞動(dòng)者等。也就是說(shuō),這600多所奮力將自己從??粕矸萆?jí)為本科身份的高等院校,將再次轉(zhuǎn)型,成為高級(jí)別的職業(yè)教育院校。
        2014年5月24日,第四屆全國(guó)印刷行業(yè)職業(yè)技能大賽平版印刷工決賽暨第43屆世界技能大賽學(xué)生組選拔賽在上海上海出版印刷專科學(xué)校隆重舉行,來(lái)自全國(guó)各大專業(yè)院校的119名選手參加了決賽。據(jù)評(píng)委會(huì)相關(guān)老師介紹說(shuō),今年學(xué)生組選手的實(shí)操水平,較前幾屆有大幅提高,有些選手的熟練程度和作品水平,甚至達(dá)到了領(lǐng)機(jī)的水準(zhǔn)。這就意味著學(xué)生只要一畢業(yè),就可以立刻成為一名合格的印刷機(jī)操作人員。這正是印刷職業(yè)教育魅力的彰顯,學(xué)以致用,學(xué)有所長(zhǎng)。而當(dāng)下,一些印刷專業(yè)的高等院校,定位不清晰,學(xué)生高不成低不就,教材老套、動(dòng)手能力極差,完全不能與印刷業(yè)的發(fā)展相匹配,畢業(yè)生的專業(yè)對(duì)口率極低,完全不能滿足我國(guó)印刷工業(yè)發(fā)展的實(shí)際需求。
        德國(guó)與日本職業(yè)教育一瞥
        德國(guó)是世界上職業(yè)教育最為發(fā)達(dá)的國(guó)家。據(jù)權(quán)威組織統(tǒng)計(jì),德國(guó)大學(xué)本科以上畢業(yè)生所占比例僅為同齡人的20%,近80%的年輕人接受的是職業(yè)教育。
        職業(yè)教育是德國(guó)增強(qiáng)國(guó)家競(jìng)爭(zhēng)力的重要源泉。主要面向初中畢業(yè)生,是國(guó)家義務(wù)教育的一部分。其中二元制職業(yè)教育占主導(dǎo)。即企業(yè)與學(xué)校合作辦學(xué)。學(xué)生先與企業(yè)簽訂學(xué)徒合同,再到相應(yīng)的學(xué)校學(xué)習(xí)。學(xué)生在企業(yè)里接受職業(yè)技能培訓(xùn),在學(xué)校里接受專業(yè)理論和文化知識(shí)教育。二元制教育將德國(guó)65%以上的年輕人培養(yǎng)成熟練工人,不僅使他們獲得技術(shù)技能,而且具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、職業(yè)習(xí)慣、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)技能的價(jià)值認(rèn)同,成為德國(guó)經(jīng)濟(jì)成功的一個(gè)關(guān)鍵因素。作為印刷強(qiáng)國(guó)之一的德國(guó),在印刷職業(yè)教育上的投入也是不容小覷,在今年4月份拜訪德國(guó)海德堡印刷機(jī)械制造加工廠的時(shí)候,我們就發(fā)現(xiàn),企業(yè)里有很多員工都是畢業(yè)于海德堡公司的定向培養(yǎng),他們有工作目標(biāo),工作穩(wěn)定,熱愛(ài)平凡普通的工作,動(dòng)手能力極強(qiáng),正因?yàn)槿绱瞬懦删土似洚?dāng)今印刷機(jī)械制造產(chǎn)業(yè)的霸主地位。
          在德國(guó)的教育體系中,最值得稱贊的是終身教育,在工作的過(guò)程中可以隨時(shí)進(jìn)修深造,企業(yè)也有責(zé)任和義務(wù)對(duì)員工開(kāi)展業(yè)余培訓(xùn),教育和培訓(xùn)師建立學(xué)習(xí)型設(shè)備的主要任務(wù)之一。
          我國(guó)印刷職業(yè)教育現(xiàn)狀
          據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)有100多所院校開(kāi)設(shè)了印刷專業(yè),其中包括職業(yè)技術(shù)學(xué)校、??萍氨究圃盒?,已經(jīng)形成了由技術(shù)教育到高等教育的全面而系統(tǒng)的教學(xué)體系,每年全部畢業(yè)的學(xué)生不足萬(wàn)人,與市場(chǎng)上對(duì)印刷專業(yè)人才的需求量相差甚遠(yuǎn)。而近年來(lái)印刷業(yè)普遍不景氣,印刷車間的工作又臟又累,待遇也不高,造成許多學(xué)生畢業(yè)后不愿意到印刷一線工作,造成印刷人才嚴(yán)重緊缺。目前我國(guó)排名前五位的印刷工程大學(xué)本科院校為西安理工大學(xué)、北京印刷學(xué)院、上海理工大學(xué)、武漢大學(xué)和天津科技大學(xué)。這些一本院校的教學(xué)模式主要以“教學(xué)科研型”為主,受國(guó)家教育體制的約束,專業(yè)課總量學(xué)時(shí)有限,理論課偏多,學(xué)生普遍不能掌握實(shí)際的操作,對(duì)印刷從業(yè)沒(méi)有熱情,畢業(yè)后在本行業(yè)外就業(yè)的人數(shù)較多, 即使在業(yè)內(nèi)工作,也被用人單位投訴高不成低不就。但也有一些投身于印刷業(yè)的學(xué)生,從車間做起,逐步走上管理層崗位,成為企業(yè)的中流砥柱,但這樣的人才簡(jiǎn)直就是鳳毛麟角,完全不能與產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展和市場(chǎng)需求相匹配。
        目前在我國(guó),人才培養(yǎng)主要有三個(gè)層次,除了上面提到的教學(xué)科研型以外,還有科研型和職業(yè)教育類型??蒲行兔嫦蚋叨搜邪l(fā)型人才,屬于金字塔尖上的人才。而印刷行業(yè)是應(yīng)用技術(shù)型產(chǎn)業(yè),因此行業(yè)對(duì)職業(yè)教育培養(yǎng)出來(lái)的人才有著迫切的需求。正如杭州電子科技大學(xué)數(shù)字媒體與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院王強(qiáng)院長(zhǎng)指出,印刷行業(yè)處于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境大潮之中,叢林法則作用巨大,技術(shù)教育或職業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生技能技巧,但職業(yè)教育要考慮學(xué)生未來(lái)的發(fā)展,要讓學(xué)生理解和把握在未來(lái)幾十年職業(yè)生涯中如何不被社會(huì)發(fā)展和技術(shù)發(fā)展所淘汰,印刷行業(yè)許多工種的消失就是例證,因此在職業(yè)教育的基礎(chǔ)上建立更加完善的終生學(xué)習(xí)體系十分重要,學(xué)生和企業(yè)也要著眼于未來(lái),時(shí)刻做好培養(yǎng)人才的準(zhǔn)備,企業(yè)與畢業(yè)生之間一定要相互的權(quán)衡好,避免“高不成低不就”的現(xiàn)象出現(xiàn)。
        典范借鑒-我國(guó)印刷職業(yè)院校成功經(jīng)驗(yàn)談
        隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)增速的放緩,勞動(dòng)力成本的不斷攀升,印刷行業(yè)的發(fā)展不斷面臨挑戰(zhàn)。印刷職業(yè)教育的重要性也逐漸凸顯起來(lái)。
        在我國(guó),一些有印刷專業(yè)的職業(yè)學(xué)校,近年來(lái)在當(dāng)?shù)卣姆龀窒?,走出了一條非常獨(dú)特的印刷人才培養(yǎng)之路,如被譽(yù)為我國(guó)出版印刷業(yè)“黃埔軍校”的上海出版印刷??茖W(xué)校以下簡(jiǎn)稱“上海版專”就是其中之一。
        作為一家擁有印刷專業(yè)的??圃盒#谶^(guò)去的一年,上海出版印刷高等??茖W(xué)校可謂是紅遍了印刷業(yè)界。中國(guó)隊(duì)首次參與世界技能大賽印刷媒體項(xiàng)目,該校學(xué)子王東東就勇奪銅牌,彰顯了中國(guó)印刷的魅力。究竟是怎樣的一種職業(yè)教育模式,才能夠令這所印刷類的??圃盒E囵B(yǎng)出這樣的學(xué)生,在世界的舞臺(tái)上脫穎而出。
       1.培訓(xùn)硬件與世界接軌
       美國(guó)職業(yè)教育學(xué)者勒維克曾指出,職業(yè)教育的目的在于幫助個(gè)體“發(fā)展內(nèi)在的自我”,實(shí)現(xiàn)對(duì)“工作意義的自我認(rèn)知及自覺(jué)”。因此,職業(yè)教育不能單純地把培養(yǎng)崗位技術(shù)能力作為自身所追求的唯一目標(biāo),還要從教育的總體目標(biāo)出發(fā),幫助個(gè)體實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的完整發(fā)展。上海版專顯然意識(shí)到了這一點(diǎn)的重要性,近年來(lái),他們始終認(rèn)為最關(guān)鍵的是要讓學(xué)生愛(ài)上這個(gè)行業(yè),培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感,讓學(xué)習(xí)知識(shí)、技能成為學(xué)生的自覺(jué)行為。他們更是在教學(xué)中使用了創(chuàng)新的“四人對(duì)接”培養(yǎng)模式,其中就包括實(shí)現(xiàn)“技能大賽標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)內(nèi)容對(duì)接”,為此他們自始至終全力支持印刷職業(yè)技能大賽的舉辦,更是積極參與其中。
        在實(shí)訓(xùn)設(shè)備方面,目前學(xué)校印刷實(shí)訓(xùn)中心擁有實(shí)訓(xùn)室10個(gè)制版實(shí)訓(xùn)室、曬版實(shí)訓(xùn)室、單色平版印刷實(shí)訓(xùn)室、四色平版印刷實(shí)訓(xùn)室、絲網(wǎng)印刷實(shí)訓(xùn)室、柔版印刷實(shí)訓(xùn)室、模擬印刷實(shí)訓(xùn)室、數(shù)字印刷實(shí)訓(xùn)室、印后加工實(shí)訓(xùn)室、裁切實(shí)訓(xùn)室,各類印刷設(shè)備40余臺(tái),其中大部分為海德堡、小森、愛(ài)克發(fā)、惠普、佳能、奧西等世界知名品牌的主流設(shè)備,這些印刷設(shè)備的引入為上海版專培養(yǎng)印刷類高技能人才夯實(shí)了硬件基礎(chǔ)。2014年,上海版專更是被確定為第43屆世界技能大賽“印刷媒體技術(shù)”項(xiàng)目中國(guó)唯一的集訓(xùn)基地。為做好世界大賽選拔賽后的培訓(xùn)工作,學(xué)校將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)投入資金,添置海德堡CTP直接制版流程、波拉裁切刀、理光數(shù)字印刷機(jī)等大賽指定設(shè)備,力求在培訓(xùn)硬件上與世界接軌。與此同時(shí),負(fù)責(zé)選手培訓(xùn)的理論、實(shí)踐教師還將定期與海德堡印刷媒體中心PMA、世界技能大賽中國(guó)研究中心的專家們就培訓(xùn)方法、選手心理等方面進(jìn)行技術(shù)交流探討,從軟件實(shí)力方面保證集訓(xùn)工作的順利開(kāi)展。
        2.人才高地缺乏技能型人才
       談到印刷職業(yè)教育,上海出版印刷高等專科學(xué)校的常務(wù)副校長(zhǎng)滕躍民表示,上海版專培養(yǎng)的是生產(chǎn)一線的技能型人才,學(xué)生畢業(yè)后可適應(yīng)直接從事一線工作,這是一個(gè)人發(fā)展的重要起點(diǎn)。一線雖然很辛苦,但很鍛煉人,不但可以了解掌握生產(chǎn)技術(shù)和操作技能,而且能積累大量的第一手信息和資料,這些都一個(gè)人寶貴的人生財(cái)富和發(fā)展基礎(chǔ)。
        上海副市長(zhǎng)時(shí)光輝在賽后接見(jiàn)王東東同學(xué)時(shí),也明確提出,上海人才高地不缺學(xué)術(shù)型人才,但缺技能型人才。其實(shí)這不光是在上海,我們國(guó)家目前都處于這樣的狀態(tài)。缺少能適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的高技能型人才。如此看來(lái),我國(guó)加速開(kāi)展印刷職業(yè)教育迫在眉睫。
         3.印刷專業(yè)培養(yǎng)要有高要求
         滕校長(zhǎng)還指出,印刷產(chǎn)業(yè)是一個(gè)極其特殊的產(chǎn)業(yè),它具有文化產(chǎn)業(yè)和文化事業(yè)的屬性,是與經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和上層建筑,乃至上層建筑密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè),所以我們不能把它簡(jiǎn)單地等同其它產(chǎn)業(yè),不能按常規(guī)用產(chǎn)值、固定資產(chǎn)等一般的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)來(lái)衡量它,而是要加以特殊看待,加以專門(mén)的扶植。因此在印刷業(yè)的人才培養(yǎng)中,我們要對(duì)學(xué)生的思想道德和人文素養(yǎng)方面提出專門(mén)的、更高的要求。這大概就是上海出版印刷高等??茖W(xué)校這家印刷類??圃盒D軌蜣k學(xué)成功的秘訣所在吧!
          結(jié)束語(yǔ):
          如此看來(lái),發(fā)展職業(yè)教育勢(shì)在必行。在不久前的2014年中國(guó)發(fā)展高層論壇上,教育部副部長(zhǎng)魯昕表示:1999年大學(xué)擴(kuò)招后“專升本”的600多所地方本科院校將逐步轉(zhuǎn)型,做現(xiàn)代職業(yè)教育,重點(diǎn)培養(yǎng)工程師、高級(jí)技工、高素質(zhì)勞動(dòng)者等。也就是說(shuō),這600多所奮力將自己從專科身份升級(jí)為本科身份的高等院校,將再次轉(zhuǎn)型,成為高級(jí)別的職業(yè)教育院校。
           諸多院校都認(rèn)為這是一個(gè)很好的事件,杭州電子科技大學(xué)數(shù)字媒體與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院王強(qiáng)院長(zhǎng)指出,這是自然回歸與行政命令的最佳結(jié)合。上海版專常務(wù)副校長(zhǎng)滕躍民也認(rèn)為這是很好的一件事,說(shuō)明我們會(huì)有更多學(xué)校去探索實(shí)踐印刷職業(yè)教育,這是高等教育向職業(yè)教育的理性回歸,因?yàn)檎嬲拇髮W(xué)畢竟是極少數(shù),其余的高校都應(yīng)該是歸入職業(yè)教育。如果這個(gè)任務(wù)一旦完成,我們的教育結(jié)構(gòu)會(huì)更科學(xué)合理,我們的產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有后勁,我們的社會(huì)更加穩(wěn)定。

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