俗話說“看一個人的事業(yè)看客廳，看一個人的品味看廚房”，現(xiàn)代廚房早已不僅是煮飯炒菜的場所，而是住宅中使用最頻繁的地方。廚房裝修則講究功能與審美兩大因素，功能上要解決吸油煙機、燃?xì)庠?、消毒柜。美觀上則需要簡約時尚的廚柜以增加廚房空間的利用。

廚電廚柜跨界合作趨勢明顯

近年來，廚柜企業(yè)涉足廚電領(lǐng)域的品牌有很多，其中以歐派、金牌、志邦為主要代表;于此同時，更有像老板、方太、華帝這些在廚電領(lǐng)域中發(fā)展多年的企業(yè)選擇進入廚柜市場，廚電與廚柜的捆綁成為整個家電行業(yè)和廚房行業(yè)的熱點所在。為此小編走訪了蕪湖的各大家電及家居賣場，發(fā)現(xiàn)不少的家電商家紛紛試水廚柜行業(yè)，而傳統(tǒng)廚柜行業(yè)也都有配套的廚電產(chǎn)品。

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，未來3年，我國廚電一體化的市場規(guī)模有望達390億元，而在家電行業(yè)整體增長勢頭放緩的情況下，油煙機和燃?xì)庠畹氖袌鲆?guī)模分別達到了220億元和143億元。面對潛力無限的整體廚房市場，廚柜企業(yè)和廚電企業(yè)開始互相滲透，都寄希望于能夠在未來引領(lǐng)著中國廚房市場的發(fā)展。

有業(yè)內(nèi)人士表示，廚電和櫥柜的融合，很難說哪一方最終能夠占主導(dǎo)地位，至少在目前為止，雙方都缺乏整合彼方的生產(chǎn)協(xié)調(diào)能力、渠道建設(shè)能力、營銷推廣能力。這一系列的問題都需要時間來解決。

行業(yè)跨界是機遇還是挑戰(zhàn)

據(jù)了解，廚柜屬木工，廚電屬五金，這分屬兩種不同行業(yè)的二者之間雖然關(guān)聯(lián)性很大，但同樣有著巨大的差異。廚柜的生產(chǎn)不同于廚電產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，更多的需要滿足消費者的個性化需求，從研發(fā)設(shè)計到生產(chǎn)制作，安裝售后，每一個環(huán)節(jié)櫥柜選用的材質(zhì)、工藝、烤漆等等都有著專業(yè)的要求。而廚電在安裝過程中也需要和廚柜在性能上更加緊密的結(jié)合在一起，并不是簡單的功能疊加。此外，廚柜是大型產(chǎn)品，使用壽命一般比家電長，價格也比家電昂貴，所以在市場的需求上沒有家電的大。因此，那種快速回報的家電盈利不能直接體現(xiàn)在櫥柜業(yè)上。

一位家電行業(yè)的業(yè)內(nèi)人士表示，“電器產(chǎn)品的生產(chǎn)有它自身的技術(shù)含量，比如說如何與櫥柜的水槽聯(lián)系在一起，安裝人員會不會安裝?售后服務(wù)如何解決……這一系列問題廚柜企業(yè)都要面對，如果這些問題不解決就很難實現(xiàn)廚電一體化。”

跨界合作縱容困難重重，但是廚電和廚柜業(yè)內(nèi)人士均表示，廚電一體化是必然趨勢。“廚柜廚電一體化”是將傳統(tǒng)的分散的家電，廚柜進行了一次變革。整體廚房是當(dāng)下廚房裝修的一個大趨勢，所以開發(fā)階段就要妥善的處理好廚柜和家電等問題，并在兩者者之間找到最佳契合點。

廚柜、廚電隔行取利不簡單

隨著市場競爭的加劇，如今的市場競爭已不僅是簡單的產(chǎn)品投放，企業(yè)基于戰(zhàn)略的考慮都會選擇橫向抑或縱向的擴張。因而抓住廚電一體化發(fā)展趨勢，將是企業(yè)謀求再發(fā)展，完成企業(yè)角色轉(zhuǎn)化的一個重要市場契機。

某廚柜業(yè)內(nèi)人士表示，“簡單的跨界來推動其他相關(guān)品類發(fā)展，是很難打動和說服消費者。可能這種觀念和品牌辨識度和品類辨識度有關(guān)，消費者對此往往有著根深蒂固的認(rèn)識，所以企業(yè)選擇簡單的擴張，有一定的困難”

在以消費者需求為導(dǎo)向的市場中，品牌若要贏取市場，不僅要緊隨行業(yè)趨勢，亦要學(xué)會如何迎合消費者，站在消費者的角度上去找到最佳發(fā)展切入點。隨著整體廚房概念的引入以及消費者對生活品質(zhì)要求的提高，企業(yè)在推進廚電一體化和一站式供應(yīng)的同時，也要考慮是否能實現(xiàn)自我從生產(chǎn)直到供應(yīng)甚至營銷等等方面的一站式服務(wù)都能讓消費者滿意，一旦無法做到一站式滿意，反過來勢必會影響主業(yè)品牌的美譽度和消費者認(rèn)可度。